Суббота, 10 июня, 2023
ДомойНОВОСТИ РОРостовские студенты - лидеры на международном чемпионате кулинарного искусства

Ростовские студенты — лидеры на международном чемпионате кулинарного искусства

В Москве подвели итоги юбилейного, 25-го, Чемпионата кулинарного искусства и сервиса среди юниоров. Это мероприятие для студентов-кулинаров со всех уголков России, которое традиционно проводит Московская ассоциация кулинаров.

В чемпионате приняли участие более 300 лучших студентов — будущих поваров и кондитеров, барменов и официантов из регионов России. Ростовскую область представляли учащиеся Донского техникума кулинарного искусства и бизнеса.

Стоит отметить, что в этом году у чемпионата официальный международный статус как кубкового турнира высшей категории Всемирной федерации ресторанного спорта.

По итогам профессиональных состязаний студенты из Ростовской области отлично выступили и завоевали главные награды.

Так, золотая медаль в командном конкурсе досталась студентам Самвелу Оганесяну, Николаю Барсегяну и преподавателю Анастасии Мамедовой. В течение трёх часов они должны были приготовить горячее блюдо, холодную закуску и десерт по стандартам WorldSkills.

В индивидуальном конкурсе по приготовлению холодной закуски Николай Барсегян взял самый престижный приз конкурса — гран-при.

По приготовлению десерта серебряную медаль завоевал Самвел Оганесян, бронзовую медаль — Никита Фоминичев.

Также в арт-классе бронзовую медаль взял Самвел Оганесян с композициями из шоколада.

Донские студенты были награждены ценными призами, им вручены сертификаты на обучение в престижных учебных заведениях, медали и кубок.

Справка. Впервые в России Чемпионат кулинарного искусства и сервиса среди молодежи был организован в 1997 году. За 25 лет проведения этих профессиональных соревнований были усовершенствованы условия и критерии оценок выступлений в конкурсной программе в соответствии с требованиями Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (WACS), а также с профессиональными стандартами WorldSkills.

RELATED ARTICLES

Комментарии:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Пора на море! т. 8 961 432 22 73

ПОРА НА МОРЕ_МОРЕ ЗОВЁТ!!! Приглашаем всех желающих на отдых в уютном гостевом доме по ул. Пограничной , расположенном в тихом и спокойном районе Архипо...

Мебельному салону нужен: ГРУЗЧИК 8(905)428-73-77

Мебельному салону КМК На постоянную работу требуется: ГРУЗЧИК по всем вопросам обращаться по телефону 8(905)428-73-77

Внимание!

Птицефабрика Колодези реализует: Разные возраста утки и утки готовые по 350; Несушки домашние разных возрастов и пород, и сбалансированный комбикорм для птицы! Обращайтесь по тел. 89885693779 Наталья...

Море зовёт! Сезон_2023

Море зовет! Сезон-2023, Архипо-Осиповка, 6 дней/6 ночей. Проезд автобусом туркласса, проживание в гостевом доме /номера стандарт и эконом/ , 3-х разовое питание. Бронирование путёвок по тел.89897223373,...

Обрезная доска. Брус. Рейка.

В г. Миллерово, по адресу улица Промышленная, 4 вы можете приобрести качественную обрезную доску, брус, монтажную рейку, души, туалеты. Осуществляем доставку по городу и...

«Ставрополь Мебель»- только лучшее качество!

" Ставрополь мебель" - диваны заводского качества, кухонные и обеденные столы, кухни, шкафы, комоды, кровати и многое другое в г. Миллерово, по ул.Толстого, 39...

Самое читаемое

%d такие блоггеры, как: