Пятница, 27 января, 2023
ДомойНОВОСТИ РОРостовские студенты - лидеры на международном чемпионате кулинарного искусства

Ростовские студенты — лидеры на международном чемпионате кулинарного искусства

В Москве подвели итоги юбилейного, 25-го, Чемпионата кулинарного искусства и сервиса среди юниоров. Это мероприятие для студентов-кулинаров со всех уголков России, которое традиционно проводит Московская ассоциация кулинаров.

В чемпионате приняли участие более 300 лучших студентов — будущих поваров и кондитеров, барменов и официантов из регионов России. Ростовскую область представляли учащиеся Донского техникума кулинарного искусства и бизнеса.

Стоит отметить, что в этом году у чемпионата официальный международный статус как кубкового турнира высшей категории Всемирной федерации ресторанного спорта.

По итогам профессиональных состязаний студенты из Ростовской области отлично выступили и завоевали главные награды.

Так, золотая медаль в командном конкурсе досталась студентам Самвелу Оганесяну, Николаю Барсегяну и преподавателю Анастасии Мамедовой. В течение трёх часов они должны были приготовить горячее блюдо, холодную закуску и десерт по стандартам WorldSkills.

В индивидуальном конкурсе по приготовлению холодной закуски Николай Барсегян взял самый престижный приз конкурса — гран-при.

По приготовлению десерта серебряную медаль завоевал Самвел Оганесян, бронзовую медаль — Никита Фоминичев.

Также в арт-классе бронзовую медаль взял Самвел Оганесян с композициями из шоколада.

Донские студенты были награждены ценными призами, им вручены сертификаты на обучение в престижных учебных заведениях, медали и кубок.

Справка. Впервые в России Чемпионат кулинарного искусства и сервиса среди молодежи был организован в 1997 году. За 25 лет проведения этих профессиональных соревнований были усовершенствованы условия и критерии оценок выступлений в конкурсной программе в соответствии с требованиями Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (WACS), а также с профессиональными стандартами WorldSkills.

RELATED ARTICLES

Комментарии:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

А вы знали про рыбный магазин в Миллерово?

А вы знали про рыбный магазин в Миллерово, расположенный по улице Северо-Донецкая,10.В продажу поступила свежая копченая и вяленая рыбка. А также живой карп. Сельдь...

СЛУХОВЫЕ АППАРАТЫ в Миллерово

СЛУХОВЫЕ АППАРАТЫ (и комплектующие к ним) 12 декабря с 14:00 до 15:00 в Аптеке №4, г. Миллерово, Коммунальный пер, д. 5 13 декабря с 10:00 до 11:00 в...

сауна на дровах «ЖАРА» Миллерово. Тел: 8-909-405-81-92

Лучший отдых в прохладный сезон! - САУНА "ЖАРА"в Миллерово! Предлагаем к вашим услугам комфортную сауну, бассейн с прозрачной водой, душевые, зал для отдыха с...

Магазины фирмы «Светлана» выбирают Миллеровцы

Магазины фирмы "Светлана" выбирают Миллеровцы. Здесь представлен огромный ассортимент свежих фруктов и овощей, продукты питания, бакалея, товары первой необходимости, хозяйственные товары, подарки, кухонная утварь,...

«Пятая передача»- автозапчасти по выгодным ценам!!!

Продаём автозапчасти и автотовары на любые иномарки по выгодным ценам, напрямую от складов и федеральных поставщиков, а так же по-наличию. Предлагаем более 53 млн....

Вывоз металлолома

ООО ЛомГруппЗаготовки предлагает вывоз металлолома по всему Донскому краю!

Самое читаемое

%d такие блоггеры, как: