Школьное меню отличается от пищи взрослых. К нему предъявляются особые требования с учетом особенностей детского организма, сообщает Роспотребнадзор.
В рацион школьников следует включать блюда с повышенным содержанием витаминов и микроэлементов, также продукты, обогащенные микронутриентами, лакто-и бифидобактериями.
В меню не должны быть: • холодные супы (в том числе окрошка) • макароны по-флотски с мясным фаршем • макароны с рубленым яйцом • маринованные блюда • яичница-глазунья • блинчики с мясом и творогом • разновидности колбас (сырокопченые, ливерные, кровяные) • заливные блюда • форшмак из сельди • сало • грибы • паштеты ❌Также в списке запрещенных приготовленные во фритюре блюда, мясо диких животных, кремовые пирожные и торты, арахис, карамель, газированные напитки, кетчупы, майонез.
Каждый из нас, родителей и педагогов, вправе отследить чем конкретно в школе питается ребенок. Если у вас будут вопросы, то необходимо обратиться в роспотребнадзор.
Комментарии: